선릉역 직장인 점심부터 저녁 회식까지, 가마 한그릇감자탕 본점 직화뼈구이 솔직 후기

상호명: 가마 한그릇감자탕 본점
위치: 서울 강남구 삼성로85길 39 지상1층 5호 (선릉역 인근)
업종: 한식 (감자탕, 뼈해장국, 뼈구이)
대표 메뉴: 辛직화뼈구이, 가마감자탕, 순살가마뼈해장국, 뼈구이정식
주차: 건물 지하주차장 1시간 무료
추천 상황: 든든한 점심 혼밥, 퇴근 후 저녁 모임 및 단체 회식

세 줄 요약:

선릉역 인근에서 점심엔 13,000원 뼈구이 정식으로 혼밥, 저녁엔 단체 대관으로 회식하기 좋은 깔끔한 감자탕 전문점입니다.
매장 앞 거대한 가마솥에서 15시간 끓여낸 육수는 자극적이지 않고 깊은 맛을 내며, 캐나다산 목뼈는 살이 부드럽습니다.
뼈 바를 필요 없는 순살 옵션과 매콤한 직화뼈구이에 서비스 감자탕 국물까지 제공되어 만족도가 높습니다.

요즘 선릉역 근처에서 제대로 된 밥집 찾기가 쉽지 않더라고요. 점심시간엔 늘 웨이팅에 치이고, 저녁엔 마땅한 모임 장소를 고르느라 골머리를 앓곤 하죠. 그러다 우연히 눈에 띈 곳이 바로 가마 한그릇감자탕 본점이에요. 입구에 떡하니 자리 잡은 거대한 가마솥이 시선을 사로잡아, 홀린 듯 들어갔어요.

15시간의 정성이 담긴 첫인상

매장 앞에 다가가니 김이 모락모락 나는 큰 가마솥이 가장 먼저 반겨줬어요. 알고 보니 매일 15시간 이상 이 가마솥에서 육수를 우려낸다고 하더라고요. 내부는 흔한 감자탕집과 달리 아주 세련되고 깔끔했어요. 테이블 간격도 널찍해서 선릉역회식이나 모임 장소로 제격이겠단 생각이 들었어요. 최소 30명 이상 단체 대관도 가능하다고 하니, 연말 회식 장소로 점찍어뒀죠.

혼밥하기 좋은 좌석도 따로 마련되어 있어서 선릉역직장인점심 시간에 혼자 와도 눈치 보지 않고 든든하게 먹을 수 있겠더라고요. 주차 지옥인 선릉에서 건물 지하주차장을 1시간 무료로 이용할 수 있다는 점도 아주 큰 장점이에요.

매콤달콤 직화뼈구이와 순살의 매력

저희는 39,000원짜리 辛직화뼈구이 중 사이즈를 주문했어요. 감자탕집에 왔으니 국물도 먹고 싶은데 어쩌나 고민했는데, 뼈구이를 시키면 감자탕 국물과 치즈 퐁듀가 기본 서비스로 나온다지 뭐예요. 정말 완벽한 구성이죠.

뼈구이는 큼지막한 캐나다산 목뼈가 5개나 나오는데, 살이 어찌나 실하게 붙어 있는지 젓가락만 대도 스르르 분리됐어요. 불향이 확 나면서 매콤한 양념이 쏙 배어 있어서, 함께 나온 치즈 퐁듀에 푹 찍어 먹으니 매운맛도 중화되고 고소함이 배가 되더라고요.

셀프 바에는 김치, 깍두기, 양파, 고추, 마카로니 샐러드가 정갈하게 준비되어 있어서 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있었어요. 특히 마카로니 샐러드가 매운 뼈구이와 찰떡궁합이었어요.

자극적이지 않고 깊은 가마솥 육수

서비스로 나온 감자탕 국물을 한 입 떠먹어보니, 왜 매장 앞에 가마솥을 자랑스레 뒀는지 알 수 있었어요. 보통 감자탕은 짜고 자극적인 경우가 많은데, 이곳은 15시간을 끓여내서 그런지 맑으면서도 아주 깊은 맛이 났어요. 우거지도 듬뿍 들어 있어서 밥 한 공기는 뚝딱이겠더라고요.

다음에 선릉역직장인점심 시간에 오면 11,000원짜리 순살가마뼈해장국을 먹어보려고요. 뼈 바르는 수고 없이 숟가락으로 푹푹 떠먹을 수 있으니 바쁜 점심시간에 이보다 완벽한 메뉴가 있을까 싶어요. 13,000원짜리 뼈구이 정식도 혼밥 메뉴로 인기가 많다고 하니, 조만간 다시 방문해야겠어요.

마무리는 셀프 볶음밥으로 완벽하게

배가 불렀지만, 양념이 너무 맛있어서 셀프볶음밥(3,000원)을 포기할 수 없었어요. 남은 뼈구이 양념에 밥을 슥슥 비벼 먹으니, 이것만으로도 훌륭한 요리였어요.

FAQ

Q. 주차는 가능한가요?
A. 네, 건물 지하주차장에 1시간 무료 주차가 가능합니다.

Q. 혼밥하기 좋은 메뉴가 있나요?
A. 13,000원짜리 뼈구이 정식이나 11,000원짜리 순살가마뼈해장국을 추천합니다. 혼밥 전용 좌석도 마련되어 있습니다.

Q. 영업시간은 어떻게 되나요?
A. 평일은 오전 11시부터 다음 날 새벽 3시까지, 토요일은 오전 11시부터 밤 10시까지 운영합니다. 매일 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이며, 매주 일요일은 휴무입니다.

Q. 단체 예약도 가능한가요?
A. 네, 매장이 넓어 단체 모임이나 회식이 가능하며, 최소 30명 이상 대관도 가능합니다.

마치며

가마 한그릇감자탕 본점은 단순한 밥집을 넘어, 정성 가득한 한 끼를 대접받는 느낌을 주는 곳이었어요. 선릉역 주변에서 깔끔하고 맛있는 감자탕이나 색다른 뼈구이를 찾으신다면, 주저 없이 방문해 보세요. 점심이든 저녁이든 후회 없는 선택이 될 거예요.