맛zip

• 상호명: 가마 한그릇감자탕 본점
• 주소: 서울 강남구 삼성로85길 39 지상 1층 (선릉역 1번 출구 도보 487m)
• 영업시간: 월~금 11:00 – 03:00 (브레이크타임 15:00 – 17:00) / 토 11:00 – 22:00 (일요일 휴무)
• 주차: 1시간 무료 주차 가능

세 줄 요약:

• 선릉역 먹자골목에 새로 생긴 넓고 쾌적한 감자탕 전문점이에요.
• 불향 가득한 직화뼈구이와 깔끔한 국물의 감자탕이 인상적이었어요.
• 소규모 모임은 물론, 넓은 매장 덕분에 직장인 회식 장소로도 제격이에요.

최근 퇴근 후 동료들과 가볍게 저녁을 먹으려다 선릉역 먹자골목 한복판에 새로 생긴 가마 한그릇감자탕 본점에 다녀왔어요. 외관부터 크고 쾌적해 보여서 인원이 꽤 되는 모임이나 직장인 회식 장소로 딱이겠다는 생각이 들었죠. 매장 앞에 커다란 가마솥이 놓여 있어서 왠지 맛집 기운이 풍겼거든요.

단체 회식도 거뜬한 넓은 매장

매장에 들어가니 예상보다 훨씬 넓었어요. 테이블 간격도 넉넉해서 옆 테이블 신경 쓰지 않고 대화하기 좋더라고요. 실제로 주변을 둘러보니 퇴근 후 저녁 식사나 회식을 즐기는 분들이 많았어요. 선릉 일대에서 쾌적하게 여러 명이 밥 먹을 곳을 찾기가 은근 어려운데, 가마 한그릇감자탕 본점은 공간 면에서 확실한 장점이 있었어요.

한쪽에는 편하게 이용할 수 있는 셀프바가 마련되어 있어요. 배추김치, 깍두기, 고추, 양파, 쌈장에 마카로니 샐러드까지 준비되어 있어서 눈치 안 보고 원하는 만큼 덜어 먹었네요. 회식 때는 반찬 리필하기 번거로울 때가 많은데 이렇게 셀프바로 되어 있으니 훨씬 편하죠.

辛직화뼈구이는 어떤 구성인가요?

뼈구이와 감자탕 사이에서 고민하다가 불향 가득하다는 辛직화뼈구이(중)를 주문했어요. 가격은 39,000원인데 구성이 정말 알차요. 큼지막한 뼈구이 5개에 날치알주먹밥, 구운 옥수수에 치즈 퐁듀까지 한 접시에 푸짐하게 나와요. 게다가 감자탕 국물까지 서비스로 내어주셔서 국물 고민도 단번에 해결됐죠.

뼈구이는 딱 기분 좋게 매콤한 정도였어요. 매운맛이 살짝 올라올 때 치즈 퐁듀에 푹 찍어 먹으면 고소한 맛이 더해져서 자꾸 손이 가더라고요. 캐나다산 목뼈를 쓴다던데, 그래서인지 살이 정말 많고 부들부들했어요. 젓가락으로 쓱 밀기만 해도 살이 쏙쏙 발라져서 술자리에 안주 삼아 먹기 제격이었죠. 숯불 향이 진하게 배어 있어서 밥이랑 비벼 먹거나 안주로 곁들이기에도 부족함이 없었어요.

맑고 담백한 해장국 국물 맛은?

서비스로 나온 감자탕 국물을 맛보고 조금 놀랐어요. 일반적인 걸쭉하고 자극적인 빨간 국물과는 결이 다르더라고요. 가마솥에서 15시간이나 푹 끓여낸다는데, 오히려 육향이 나면서도 인위적인 맛 없이 갈비탕처럼 투명하고 깔끔했어요. 된장 베이스의 텁텁함이 없고 맑게 속을 달래주니 직장인 회식 다음 날 점심 해장으로도 진심 좋겠다는 생각이 들었어요.

게다가 점심 메뉴로는 뼈를 다 발라낸 순살 뼈해장국이 인기가 꽤 많다고 해요. 뼈 바르는 수고 없이 숟가락으로 퍼먹기만 하면 되니까 편하잖아요. 다음 점심시간엔 순살 메뉴를 먹으러 다시 와보려고요.

마치며

선릉역 근처에서 쾌적한 분위기의 식당을 찾거나, 퇴근 후 직장인 회식 장소를 구하신다면 가마 한그릇감자탕 본점을 추천해요. 넓은 좌석에 푸짐하고 구성 좋은 뼈구이, 그리고 깔끔한 국물까지 모임에 부족함이 없는 곳이었어요.