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주엽 편백찜부터 월남쌈, 샤브샤브까지 무한으로 즐길 수 있는 곳이 궁금하시죠?

• 상호명: 편편집 일산주엽점
• 위치: 경기 고양시 일산서구 주엽동 136, 주엽역 도보 3분
• 업종: 샤브샤브 뷔페 (무한리필)
• 대표 메뉴: 편백찜+월남쌈+샤브샤브 A/B/C세트
• 주차/예약: 주차 가능, 단체 이용 가능

한 줄 요약: 평일 런치 17,900원만 내면 편백찜부터 월남쌈, 입맛대로 반반 육수의 샤브샤브까지 무제한으로 든든하게 먹을 수 있어요.

주엽역 편편집 위치와 접근성은?

일산 주엽역에서 도보 3분 거리입니다. 횡단보도를 하나만 건너오시면 바로 보일 정도로 찾아가기 편해요. 지하주차장이 있어 차량 이용도 쾌적하고, 주말에는 브레이크타임 없이 11시부터 21시까지 운영하니 모임하기에도 참 좋더라고요.

편편집의 3가지 코스, 어떻게 즐기나?

여기는 자리에 앉으면 테이블오더로 주문하는 방식이에요. 육수 종류에 따라 A/B/C 세트 중 선택합니다. 1차로 편백나무 찜통에서 쪄내는 편백찜을 먹고 나면, 타이머에 맞춰 직원이 샤브용 냄비로 바꿔주는 시스템입니다.

편백찜 기다리며 떡볶이 한 그릇

고기를 쪄내는 짧은 기다림은 샐러드바의 떡볶이와 튀김으로 달래면 됩니다. 셀프바에 마련된 야채들은 싱싱했고 리필을 하기에 부족함이 없이 채워져 있었어요.

편백향 가득한 부드러운 고기

찜통에서 잘 익은 고기의 숙주, 채소는 담백하고 고소합니다. 잡내가 없어 월남쌈을 싸 먹기 좋았어요. 셀프바에서 무한리필이 가능해서 마음껏 드시고, 샤브샤브를 위해 배를 조금 남겨두는 것 잊지 마세요.

무제한 리필, 샤브샤브 반반 육수는?

편백찜을 다 드시면 벨을 눌러 찜기를 치우고 샤브샤브 육수 냄비로 교체합니다. A세트는 매운/해물, B는 스키야키/해물, C는 마라/해물 육수로 나뉩니다. 저는 마라 육수를 선호해서 C세트로 먹었는데, 취향껏 고기와 야채를 듬뿍 넣어 빨간 국물의 마라 샤브샤브로 즐길 수 있었어요.

무한리필의 주의점은?

셀프바에는 각종 떡과 야채, 면 사리까지 종류가 정말 다양합니다. 음식을 남기면 5,000원의 환경부담금이 부과되니, 드실 만큼만 자주 가져다 드시는 편이 좋아요.

마무리하며

이곳은 깔끔하고 밝은 분위기로 단체 회식이나 가족 모임에도 안성맞춤이에요. 취향에 맞는 다양한 육수에 편백찜까지 무한으로 배불리 먹을 수 있으니 가성비 좋은 주엽역 맛집으로 추천해요.