맛zip

• 신도림역 1번 출구 도보 2분 (신도림 푸르지오 1차 상가 1층)
• 60년대 정취를 살린 레트로하고 편안한 분위공감
• 수육전골, 된장전골 등 점심 식사와 저녁 안주를 모두 아우르는 한식
• 매일 삶아 부드러운 소고기 수육과 가마솥 방식으로 끓여낸 맑고 구수한 전골
• 아이부터 어른까지 먹기 좋은 맵지 않은 깊은 맛
• 11시~15시 직장인 점심시간 전골 메뉴 2,000원 할인

한 줄 요약:
향긋한 미나리와 부드러운 소고기 수육, 자극적이지 않으면서도 깊은 된장전골을 맛볼 수 있는 신도림역 인근의 정겨운 한식당입니다.

얼마 전 퇴근길, 유난히 따끈한 국물 요리와 정갈한 반찬이 그리워지던 참이었어요. 평소 자주 지나치던 신도림 푸르지오 1차 상가 1층에 자리한 옥된장이 눈에 들어와 망설임 없이 들어갔답니다. 가게 문을 열고 들어가니 60년 전 향수를 자극하는 레트로한 감성의 인테리어가 먼저 눈을 편안하게 해 주더라고요.

어떻게 끓이는가?

이곳 전골의 매력은 무엇보다 깔끔하면서도 깊이 있는 육수에 있어요. 가마솥 방식을 응용해 끓여낸 국물은 된장 특유의 텁텁함 없이 맑고 구수하게 입안을 감돌아요. 메뉴판을 훑어보다 모듬수육전골 중 사이즈를 주문했어요. 전골냄비 가득 미나리가 소복이 쌓여 나오고, 그 아래로 두툼한 두부와 수육 3종(수육, 도가니, 갈비)이 정갈하게 담겨 있었어요. 국물이 끓기 시작하면 미나리의 향긋한 숨이 죽으면서 국물에 자연스럽게 스며드는 과정이 시각과 후각을 동시에 자극했죠.

수육은 매일매일 삶아낸다더니 잡내 하나 없이 젓가락으로 집기만 해도 결대로 부드럽게 찢어졌어요. 도가니의 쫀득한 식감과 갈비의 고소한 지방 맛 역시 일품이었죠. 함께 제공되는 세 가지 특제 소스(빨간 새우젓, 특제간장소스, 된장마늘소스)에 번갈아 찍어 먹는 재미도 컸답니다.

다른 메뉴와의 차이는?

보통 한식 주점이나 밥집에서 전을 시키면 튀김옷과 밀가루가 대부분이라 속이 니글거릴 때가 많잖아요. 그런데 이곳 미나리전은 밀가루의 비중을 확 줄이고 아삭한 미나리와 신선한 해물을 아낌없이 넣었더라고요. 한 입 베어 무는 순간 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 야채튀김 같은 식감이 살아 있었어요. 국물과 함께 곁들여 먹으니 느끼함 없이 한 접시를 뚝딱 비워냈네요.

자리에 앉자마자 기본 찬으로 내어주신 김치찜과 구운 엄마김도 훌륭한 밥도둑 역할을 톡톡히 해냈어요. 김치찜은 적당히 새콤하게 잘 익어 고소한 김에 밥을 싸 먹을 때 곁들이기 제격이었죠.

언제 방문해야 하나?

저는 저녁 식사 겸 반주를 곁들이기 위해 방문했지만, 점심시간인 11시부터 3시 사이에 오시면 모든 된장전골 메뉴를 2,000원 할인된 가격에 맛볼 수 있어요. 인근 직장인 분들에게는 아주 든든하고 가성비 좋은 점심 식사가 될 것 같더라고요.

핵심 정리

• 매일 삶아 부드러운 수육 3종(수육, 도가니, 갈비)을 한 번에 맛볼 수 있는 모듬수육전골.
• 된장의 텁텁함이 없는 깔끔하고 맑은 육수에 듬뿍 들어간 미나리로 풍미를 높임.
• 밀가루를 최소화하고 신선한 재료를 듬뿍 넣어 바삭한 식감을 살린 미나리전.
• 밑반찬으로 제공되는 깊은 맛의 김치찜과 엄마김의 조합.
• 신도림역 도보 2분 거리로 접근성이 좋으며 낮에는 가성비 좋은 밥집, 밤에는 편안한 술자리로 활용 가능.

FAQ

Q. 매장이 어디에 있나요?
A. 신도림역 1번 출구에서 걸어서 약 2분 거리에 있는 신도림 푸르지오 1차 상가 1층에 위치하고 있습니다.

Q. 전골 메뉴의 할인 시간이 따로 있나요?
A. 네, 점심시간인 오전 11시부터 오후 3시 사이에 방문하시면 된장전골 메뉴를 2,000원 할인된 금액으로 이용하실 수 있습니다.

Q. 아이들과 함께 먹기에도 적당한가요?
A. 모듬수육전골 등 대부분의 전골 메뉴가 자극적이거나 맵지 않은 담백한 맛을 띠고 있어 어린아이부터 어르신들까지 온 가족이 함께 식사하기에 아주 좋습니다.

Q. 수육을 찍어 먹는 소스는 어떻게 나오나요?
A. 수육과 함께 즐길 수 있도록 빨간 새우젓, 특제간장소스, 된장마늘소스까지 총 3가지의 차별화된 특제 소스가 준비되어 나옵니다.

마치며
남녀노소 누구나 호불호 없이 밥 한 공기, 술 한잔을 편안하게 즐길 수 있는 곳이었어요. 다음번엔 부모님을 모시고 따뜻한 정식을 대접해야겠네요.